El sabado fuimos a una parrillada, iba mucha gente asi que rentamos un autobus, pero como la primera vez que hice el guacamole fue un super exito Rachel y Karen mandaron a un chofer por mi para ir a hacer el famoso dip mexicano antes. Llegue y Karen habia comprado como una tonelada de aguacates, muy insistente me decia que le fuera diciendo las cantidades exactas de cada cosa porque queria hacerlo ella despues, obviamente que yo no las sabia, solo lo iba haciendo y lo iba probando, le agregada lo que le faltara. Hubo un momento en que fue el mejor guacamole de mi vida, pero todavia me faltaba la mitad de los aguacates, asi que fue bastante efimero. Total que al final no quedo mal, pero en el ultimo momento quedo un poco salado, no se si me pase de sal o fue la sangre de cuando me corte, no quedo muy muy bueno para mi gusto, pero aun asi todos estaban felices con esa cosa verde.
El domingo fui yo solo al mercado de ropa, a comprar unos zapatos, recorri primero todo el mercado a ver si veia algo interesante. Es un mercado de 6 pisos enormes, en el sotano estan los zapatos, en el 1, 2 y 3 la ropa, en el 4 la seda y las telas y sastres, en el 5 electronicos, te y baratijas y en el 6 comida. Basicamente hay 2 tipos de vendedores, los que creen que uno es idiota, son agresivos y te agarran de los brazos para que les compres, juran que venden bolsas de Louis Vuitton a precio de regalo y si no les compras se molestan. El otro tipo es mas decente y honesto, te tratan como ser inteligente, te dicen que obviamente son cosas piratas pero que la calidad no es mala, te ofrecen de todo pero si no les compras no pasa nada, y si les compras son muy agradecidos. Algunos de estos son ademas muy amistosos, es impresionante como la necesidad los ha hecho aprender otros idiomas, y mientras cualquier otra persona como taxistas, meseros, etc. no entienden nada que no sea chino, estos hablan ingles, ruso y español a veces, casi en ningun caso es muy bueno, pero entienden y se dan a entender. Iba yo pasando por un puesto y vi unos pantalones super raros, asi que me acerque a verlos, el vendedor al segundo estaba al lado diciendome que de color los queria y calculando mi talla. Yo solo queria saber para que eran los pantalones, leyendo la etiqueta brillantemente copiada de la original lei que eran impermeables, para esquiar. Sera... le dije al monito que no le creia que fueran impermeables, acto seguido saco su botella de te y la estaba vaciando feliz encima del pantalon, y por supuesto en el piso de su puesto y la mitad de mis pies, yo trataba de hacerme a un lado y el estaba super emocionado con su demostracion tipo infomercial. Compre un par de cosas y me regrese al depto a dejarlas antes de irme otra vez.
Susanna me dijo en la semana que si queria ir con ella y su novio a ver jugar al equipo de futbol local. El partido de hoy era muy importante porque el Beijing Guoan estaba en segundo lugar con 31 puntos y jugaba contra el primer lugar que tenia 32. Si un dia jugaran el TM Gallos Blancos contra el representativo de alguna secretaria de estado de Mexico jugarian mejor. La liga china de futbol esta metida en medio de una gran escandalo porque se alega que hay corrupcion, cosa que seria rarisima por aca obvio. Los equipos compran a los arbitros, a los equipos contrarios, a los jugadores, a los recogebolas, a los fanaticos, etc. La FIFA presiona a la liga para aclarar eso y para ajustarse a ciertos reglamentos, por ejemplo en China no hay maximo de extranjeros, asi que en un equipo de 11 siempre hay unos 7 u 8 jugadores de fuera.
David es un chino compañero de Susanna, el compro los boletos y es super fan del Guoan, estaba super emocionado porque el de la taquilla se habia equivocado y le habia dado unos lugares muy buenos por error, a mitad de precio. Esto estuvo padre hasta el momento de llegar al estadio, como habia llovido justo unos minutos antes cada quien se sento donde quiso, eso dijo el oficial de seguridad del estadio. David brillantemente habia apartado 3 lugares para nosotros asi que despues de hacer malabares llegamos a nuestros asientos y nos acomodamos.
Ya con nuestras playeras piratas del equipo y dispuestos a ver el juego salio el equipo contrario a la cancha, los aficionados del Guoan los abuchearon asi mal, despues salieron los heroes de verde y todo se hizo una fiesta.
El Guoan juega terrible, el rival no era malo. Despues de ver el juego no me queda ninguna duda de que el arbitro estaba comprado y supongo que muy bien pagado, al equipo rival le mostro como 7 tarjetas amarillas y le marco una falta dentro del area que es como el Guoan empato el juego no muy lejos del final. Los chinos gritaban una palabra que no recuerdo que significa algo asi como imbecil todo el tiempo, a los rivales, al arbitro, a los fanaticos del otro equipo, a quien se cayera, etc; ya mas avanzado el partido era mas como una mentada de madre lo que gritaban, segun me platico David. Antes de empezar el partido vi en las pantallas algunos aficionados siendo grabados, pero obvio no entendia lo que decian, me parecio muy bien que entrevistaran a los fans, salian aventando confetti muy emocionados, como cualquier otro seguidor. Despues entendi que los habian arrestado por eso, y era mas bien como una amenaza. En medio de las gradas habia uno que otro revoltoso con pancartas de protesta y propaganda politica, obvio no se que decia pero la gente se emocionaba cuando las sacaban. De inmediato aparecian los policias con camaras y grababan a los culpables, para despues perseguir la manta que iba de mano en mano y confiscarla para decepcion del pueblo.
Termino el juego y salimos las mas o menos 30 o 35 mil personas que estabamos en el estadio, Susanna y su novio caminaron hacia su scooter y yo decidi caminar de regreso al departamento, porque era muy complicado conseguir un taxi, sin mencionar que no se iba a mover. Como media hora despues llegue al departamento y me meti directamente a la regadera. La primera razon puede ser porque sude despues de caminar tanto, la segunda no tan agradable es que la ley de la probabilidad gano. Venia yo caminando alegremente entre los coches detenidos cuando de pronto senti una lluvia ligera pero constante y tibia en mi brazo y un poco en mi cuello; un chino escupio mientras yo iba pasando. Tarde unos segundos en asimilar lo que habia ocurrido, pero despues tome mi playera cuasi-oficial y la use para secarme/limpiarme en lo que llegaba al depto. Desde hoy el sonido y la imagen de un chino a punto de escupir tendran un nuevo significado para mi, siento que ahora si me estoy empapando de la cultura china jajajaja. La verdad es que no medio mucho asco, y como dije, si uno toma en cuenta la cantidad de veces que cada chino escupe al dia y lo multiplica por la cantidad de chinos era cuestion de tiempo antes de que algo asi pasara.
Thursday, September 3, 2009
Marsala, vindaloo y chimichangas
Ben se fue el sabado, asi que el viernes ibamos a ir a un bar o algo asi tranquilo para despedirlo, nada muy complicado, acordamos que el lugar seria el Elephant, un lugar cercano a la oficina y el departamento porque era barato, y asi sus compañeros chinos del area interactiva podrian costear la salida, porque ganan muy poco dinero como cualquier otro ciudadano chino trabajando para esta agencia. Una de dos cosas, o Ben resulto muy popular o a la gente le encanto la idea de que ya se fuera a Singapur de una vez por todas. La noche empezo como a las 7, con Sookping, Ben y sus colegas chinos, de los cuales no se sus nombres. Al final de esa parte de la noche, aun en el Elephant habian pasado Jan y Cheewee, Rachel, Priscilla, Barney, Klaus (el cliente de VW), su novia, Sebastian, Alex Funk, Susanna, Gerald, etc, etc. Despues paso Alvaro con sus amigos que iban camino al Chocolate, y Ben dijo que queria seguir la fiesta ahi. La fiesta siguio, pero Ben no tanto porque estaba ahogado, segun el fue un vodka que le dieron, pero la verdad es que con trabajos podia sostenerlo, mucho menos pudo tomarselo. Los chinos no tomaban poco a poco, todo de un trago, no importa si es un tequila, una cerveza o un martini, va pa dentro en un trago. De repente fui al baño y cuando volvi Ben ya no estaba, mi primera reaccion fue preocuparme un poco por el porque se veia muy mal, pero luego pense que no era su nana. Mi segunda reaccion fue pensar que se iba a ofender por no irme con el o algo asi. La tercera reaccion, aunque fue cuando ya habia regresado a mi depto fue preocuparme por un libro que Ben traia y que habia dejado botado en el antro, pero le mande un mensaje a Sebastian pidiendole que agarrara el libro y me fui hacia alla, pero cuando llegue ya se habia ido. Al dia siguente desperte a Ben porque habiamos acordado ir a desayunar a un lugar que le habia gustado con todas las muchachas jajaja antes de que se fuera. Ya que se fue yo habia dicho que queria comprar una backpack, para meter algunas cositas que he comprado, asi que fuimos a un mercado chino, de puras cosas pirata aunque ellos juran que no. Estuvimos ahi por horas viendo todos los pisos y puestos, al final compre unos Crocs. Yo no diria que son una imitacion sino mas bien un homenaje, me costaron como 120 pesos. En su momento pense que era una super ganga, pero eso fue el sabado y hoy jueves me los puse por tercera vez y ya se rompieron, debi haber comprado los de 150. Ahora ni como volver a los anteriores, porque yo vi estos tan lindos y los que llevaba tan feos que los deje ahi mismo en el puesto, la verdad es que segun yo estaban para la basura, pero como quiera me duraron todo el año, no tres puestas...
El lunes despues del trabajo fui con Sebastian, Alex y Sookping a una clase de cocina, la que organiza ahi es una clienta de Mercedes Benz asi que es medio el pretexto para hacer relaciones publicas, pero la verdad es que Mercedes no quiere trabajar con esta agencia, y el de VW que estaba ahi hace algo que no tiene nada que ver con la agencia, solo se lleva bien con los alemanes. La clases son en un hutong super escondido, super chino muy padre. El tema era cocina hindu, o de la India pues, no se como se diga. El chef era un canadiense que da clases como pasatiempo, lo cual fue super obvio por que resulto bastante mal maestro. De entrada no queria que los alemanes se tomaran las 7 cervezas que se tomo cada uno durante la clase, estaba molesto porque el cordero no tenia 24 horas marinandose, 2 de los 8 asistentes llegaron tarde y 3 nomas no llegaron, se queria ir temprano y asi sucesivamente. Cocinamos (esto es un decir, porque en realidad solo picamos y cortamos verduras) marsala y vindaloo, como nadie puso mucha atencion porque el monito este no era nada ameno la verdad es que solo comimos son saber como se hace. Saliendo de la clase los alemanes estaban muy enfiestados obviamente y dijeron que una para el camino, asi que abordamos un par de taxis y fuimos a Kokomo, en Sanlitun. Despues de una cerveza literalmente dijeron: ok, vamonos. Se me hizo rarisimo, pero apenas bajaron la escalera se sentaron en una mesa en la banqueta cruzando la calle, y pidieron mas cervezas, de ahi fuimos a casa de una vecina de Michael y ahi tomaban vino tinto, cerveza o lo que fuera, yo ya medio harto y aburrido me despedi y busque un taxi que me trajera a mi hogar. Orgullosamente le dije al taxista a donde traerme y por donde sin sacar mi tarjeta de entrega a domicilio de Annie's, que es un restaurante aqui en los mismo edificios. En el camino vimos como un taxista golpeo a un ciclista, pero cual si fuera de hule se paro en 2 segundos a gritonearle al taxista, mi taxista me empezo a decir mil cosas y yo solo decia: bu hao, bu hao. Despues me contaron que es super tipico en China que los ciclistas se le avienten a los coches para sacarles dinero, entonces los taxistas prefieren no detenerse.
Hoy fuimos a cenar comida Tex-Mex, cosa que no me gusta nada, pero a Karen y a Rachel les gusta. Saliendo de la oficina nos encontramos a Jan y a CheeWee, que estaban esperando para ir a la cena de directores creativos que tienen cada jueves. Jan la odia porque nadie habla ingles, asi que se unio a nuestro plan y fuimos al Peter's Tex-Mex. Les he dicho a estas personas 3 millones de veces que los nachos y los burritos no son comida mexicana, aun cuando les enseñe la bandera de Texas en el lugar se pusieron super tontos y dijeron que como yo era el mexicano yo tenia que escoger la comida, de todo lo que habia en la carta creo que solo conocia 3 platillos, asi que pedi un par. Uno de ellos ya lo habian pedido Rachel y Karen que llegaron mas temprano, asi que repetimos, el otro eran chimichangas, que la verdad no se bien que son, pero se me hizo familiar el nombre. Afortunadamente les gustaron, pero esta simpatica gente me hizo partir las chimichangas, que porque no sabian como comerlas, super inutiles. Lo mexicano mexicano que si vendian era cerveza, Sol y Corona, yo le recomende a Jan la Corona pero cuando llego el mesero, como en todos lados habia una promocion: si comprabas 4 Sol te regalaban 3, y despues de esas comprabas 2 y te daban 1, o algo asi; el aleman que la cerveza le entra mas facil que el agua pidio las 10, y el solo se tomo como 6 de ellas.
Ya de regreso estaba muy cerca de mi casa, pero no tanto tanto como para caminar. Jan dijo que me daba un aventon, asi que nos subimos al taxi, pero que se da la vuelta antes y uno aleman y otro mexicano ni como decirle de nuestro plan, asi que me baje en el alto y tuve que tomar mi propio taxi, al final si pude haber caminado pero tenia que llegar al baño.
El lunes despues del trabajo fui con Sebastian, Alex y Sookping a una clase de cocina, la que organiza ahi es una clienta de Mercedes Benz asi que es medio el pretexto para hacer relaciones publicas, pero la verdad es que Mercedes no quiere trabajar con esta agencia, y el de VW que estaba ahi hace algo que no tiene nada que ver con la agencia, solo se lleva bien con los alemanes. La clases son en un hutong super escondido, super chino muy padre. El tema era cocina hindu, o de la India pues, no se como se diga. El chef era un canadiense que da clases como pasatiempo, lo cual fue super obvio por que resulto bastante mal maestro. De entrada no queria que los alemanes se tomaran las 7 cervezas que se tomo cada uno durante la clase, estaba molesto porque el cordero no tenia 24 horas marinandose, 2 de los 8 asistentes llegaron tarde y 3 nomas no llegaron, se queria ir temprano y asi sucesivamente. Cocinamos (esto es un decir, porque en realidad solo picamos y cortamos verduras) marsala y vindaloo, como nadie puso mucha atencion porque el monito este no era nada ameno la verdad es que solo comimos son saber como se hace. Saliendo de la clase los alemanes estaban muy enfiestados obviamente y dijeron que una para el camino, asi que abordamos un par de taxis y fuimos a Kokomo, en Sanlitun. Despues de una cerveza literalmente dijeron: ok, vamonos. Se me hizo rarisimo, pero apenas bajaron la escalera se sentaron en una mesa en la banqueta cruzando la calle, y pidieron mas cervezas, de ahi fuimos a casa de una vecina de Michael y ahi tomaban vino tinto, cerveza o lo que fuera, yo ya medio harto y aburrido me despedi y busque un taxi que me trajera a mi hogar. Orgullosamente le dije al taxista a donde traerme y por donde sin sacar mi tarjeta de entrega a domicilio de Annie's, que es un restaurante aqui en los mismo edificios. En el camino vimos como un taxista golpeo a un ciclista, pero cual si fuera de hule se paro en 2 segundos a gritonearle al taxista, mi taxista me empezo a decir mil cosas y yo solo decia: bu hao, bu hao. Despues me contaron que es super tipico en China que los ciclistas se le avienten a los coches para sacarles dinero, entonces los taxistas prefieren no detenerse.
Hoy fuimos a cenar comida Tex-Mex, cosa que no me gusta nada, pero a Karen y a Rachel les gusta. Saliendo de la oficina nos encontramos a Jan y a CheeWee, que estaban esperando para ir a la cena de directores creativos que tienen cada jueves. Jan la odia porque nadie habla ingles, asi que se unio a nuestro plan y fuimos al Peter's Tex-Mex. Les he dicho a estas personas 3 millones de veces que los nachos y los burritos no son comida mexicana, aun cuando les enseñe la bandera de Texas en el lugar se pusieron super tontos y dijeron que como yo era el mexicano yo tenia que escoger la comida, de todo lo que habia en la carta creo que solo conocia 3 platillos, asi que pedi un par. Uno de ellos ya lo habian pedido Rachel y Karen que llegaron mas temprano, asi que repetimos, el otro eran chimichangas, que la verdad no se bien que son, pero se me hizo familiar el nombre. Afortunadamente les gustaron, pero esta simpatica gente me hizo partir las chimichangas, que porque no sabian como comerlas, super inutiles. Lo mexicano mexicano que si vendian era cerveza, Sol y Corona, yo le recomende a Jan la Corona pero cuando llego el mesero, como en todos lados habia una promocion: si comprabas 4 Sol te regalaban 3, y despues de esas comprabas 2 y te daban 1, o algo asi; el aleman que la cerveza le entra mas facil que el agua pidio las 10, y el solo se tomo como 6 de ellas.
Ya de regreso estaba muy cerca de mi casa, pero no tanto tanto como para caminar. Jan dijo que me daba un aventon, asi que nos subimos al taxi, pero que se da la vuelta antes y uno aleman y otro mexicano ni como decirle de nuestro plan, asi que me baje en el alto y tuve que tomar mi propio taxi, al final si pude haber caminado pero tenia que llegar al baño.
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